[Mới] Cách Ngâm Rượu Cao Mèo Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Cao mèo từ lâu được xem là thực phẩm bổ dưỡng, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Đặc biệt, rượu cao mèo được xem là bài thuốc quý, hiệu quả cao trong việc tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ điều trị sức khỏe. Vậy cách ngâm rượu cao mèo như thế nào để đạt hiệu quả tối đa? Cùng Cao Ngựa Ngô Gia tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Cách ngâm rượu cao mèo 2

Hướng dẫn cách ngâm rượu cao mèo hiệu quả

Có 2 cách ngâm rượu với cao mèo đơn giản để có thể áp dụng và thành công ngay từ lần đầu tiên. Cả hai cách này đều đem lại hiệu quả tối đa khi sử dụng.

Ngâm độc vị rượu kết hợp với cao mèo

Khi áp dụng cách ngâm rượu cao mèo độc vị, bạn cần quan tâm tới tỷ lệ giữa rượu và cao mèo. Một kg cao mèo đen sẽ ngâm với 10 lít rượu loại có nồng độ cồn là 40 độ. Tương đương với 1 lạng cao sẽ ngâm với 1 lít rượu. 

Hiện nay, trên thị trường có bán rất nhiều loại cao mèo. Tuy nhiên, để lựa chọn cao mèo ngâm rượu đạt hiệu quả cao, tốt nhất bạn nên chọn cao mèo đen. Cách bước ngâm rượu cao mèo đen được thực hiện như sau: 

  • Bước 1: Thay vì để cao cả miếng khi ngâm, bạn nên cắt cao mèo thành từng miếng nhỏ để cao nhanh tan hơn khi ngâm rượu.
  • Bước 2: Cho cao đã cắt miếng vào hũ đựng. Sau đó đổ rượu theo đúng tỷ lệ trên để ngâm. 
  • Bước 3: Thời gian đậy nắp ngâm cao với rượu khoảng 30 ngày là có thể dùng. 

Cách ngâm rượu cao mèo ở trên chỉ áp dụng với loại cao mèo đã cắt miếng. Nếu để nguyên miếng, bạn cần phải ngâm cao trong thời gian lâu hơn. Tối đa là 50 ngày mới có thể dùng được. Tuy nhiên, để cao mèo ngâm rượu phát huy tốt công dụng khi sử dụng thì bạn nên ngâm càng lâu càng tốt. Thông thường là ngâm tầm 3 tháng, 6 tháng hoặc một năm để rượu càng thấm cao nhiều hơn.

Nếu cảm thấy vị rượu ngâm cao mèo quá khó uống, bạn có thể ngâm cùng với một chút mật ong. Tỷ lệ cho mật ong vào ngâm cùng sẽ tùy theo sở thích của mỗi người. Nếu áp dụng tỷ lệ ngâm bên trên thì bạn có thể cho 40-50ml mật ong vào bình rượu ngâm.

Cách ngâm rượu cao mèo

Ngâm với một số loại dược liệu khác

Ngoài ngâm cao mèo với rượu, bạn có thể ngâm kết hợp với một số loại dược phẩm khác để tăng hiệu quả sử dụng. Như ba kích, đinh lăng hay ngâm chung với đậu đen, tắc kè…Cách ngâm rượu cao mèo kết hợp với các loại khác như sau:

Ngâm cao mèo với đậu đen

  • Bước 1: Chuẩn bị 0,5kg đậu đen xanh lòng với 1kg cao mèo và 13 lít rượu cùng bình thủy tinh có dung tích to. Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu sẽ cho đậu đen vào rang lên. Tầm 15 phút là đậu thơm dậy mùi. 
  • Bước 2: Tiếp đến là để nguội và cho vào bình. Cao mèo sẽ thái lát nhỏ và cho vào cùng, sau đó đổ đầy rượu lên. Thời gian ngâm khoảng 1 tháng là có thể đem ra sử dụng.

Ngâm rượu cao mèo với đinh lăng

  • Bước 1: Chuẩn bị khoảng 0.5kg rễ đinh lăng với 1 kg cao mèo và 13 lít rượu đạt chuẩn cùng bình thủy tinh để ngâm. 
  • Bước 2: Rễ đinh lăng sau khi làm sạch sẽ sẽ được thái lát nhỏ và cho vào bình cùng với cao mèo đã được thái lát. Đổ rượu vào theo đúng tỷ lệ và ngâm trong khoảng 2 tháng là đã có bình rượu cao mèo đinh lăng thơm ngon, bổ dưỡng để thưởng thức.

Ngâm rượu cao mèo với ba kích

  • Ngâm cao mèo với ba kích và rượu trắng thường được nhiều người áp dụng. Tuy nhiên, khi ngâm nên chọn ba kích tím khoảng 0,5kg kết hợp cùng 13 lít rượu và 1 kg cao mèo. Thời gian ngâm trung bình khoảng 2 tháng là đã có thể sử dụng.

Ngâm cao mèo với tắc kè

  • Cách ngâm rượu cao mèo với tắc kè cũng tương tự cách ngâm cao mèo với các loại khác. Bạn chỉ cần chuẩn bị 1 cặp tắc kè cùng với cao và rượu. Sau đó, làm sạch tắc kè tươi, bỏ nội tạng và mắt, rửa sạch lại bằng nước muối pha gừng.
  • Đem tắc kè đi phơi khô rồi bỏ vào hũ cùng với cao mèo đã thái lát. Cuối cùng bạn chỉ cần đổ rượu vào và ngâm trong tầm 2 tháng là có thể sử dụng. Nếu không có thời gian sơ chế tắc kè, bạn có thể mua tắc kè khô có bán sẵn ở bên ngoài để ngâm rượu.
  • Bên cạnh đó nếu bạn muốn ngâm rượu cao mèo với cao ngựa thì chỉ cần cho hết các nguyên liệu bao gồm 1kg cao ngựa, 1kg cao mèo và 20 lít rượu vào trong bình rượu để ngâm.

Cao mèo ngâm rượu bao lâu được uống?

Tùy từng loại mà thời gian ngâm rượu cao mèo sẽ lâu hơn. Đặc biệt là khi ngâm rượu cao mèo với các loại khác như ba kích, đậu đen, cao ngựa, đinh lăng…thì thời gian ngâm khoảng 2 tháng mới có thể uống được. Bởi cần phải có thời gian để rượu ngấm cao và ngấm các loại nguyên liệu khác ngâm cùng.

Xem thêm >>> #1 Cao Mèo Đen Có Tác Dụng Gì? Mua Ở Đâu? Giá Bao Nhiêu?

Cách ngâm rượu cao mèo 3

Một số lưu ý khi sử dụng cao mèo ngâm rượu

Mặc dù dùng cao mèo ngâm rượu mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng người dùng cần đặc biệt lưu ý khi sử dụng cao mèo:

  • Sử dụng với liều lượng vừa đủ. Không được lạm dụng dùng cao mèo nhiều.
  • Nên kiêng ăn các đồ tanh, đồ hải sản khi uống rượu cao mèo
  • Chọn lựa các sản phẩm cao mèo chất lượng tại các nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng cao tốt khi ngâm với rượu.
  • Cần phải thực hiện đúng cách ngâm cao mèo với rượu theo đúng tỷ lệ đã quy định.

Như vậy, ngâm rượu cao mèo là phương pháp đơn giản mà bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện tại nhà để tạo ra bài thuốc dân gian chữa bách bệnh. Hy vọng với những cách ngâm rượu cao mèoCao Ngựa Ngô Gia đã chia sẻ sẽ mang lại nhiều kiến thức hữu ích cho bạn đọc.

Nếu quý khách muốn tìm hiểu về dòng sản phẩm cao mèo đen cao cấp, chất lượng hàng đầu, hãy liên hệ ngay tới Cao Ngựa Ngô Gia qua số hotline 0976.747.743 để nhận được tư vấn tốt nhất. Hẹn gặp quý độc giả vào những bài viết lần sau của chúng tôi!

Tác giả

  • Ngọc Quỳnh

    Sinh ra và lớn lên tại làng nghề sản xuất cao ngựa bạch tại Hiệp Hòa, Bắc Giang. Ngay sau khi tốt nghiệp Đại học Kinh tế Quốc dân đã tiếp nối phát triển nghề nấu cao ngựa tại quê hương, đầu tư xây dựng nhà xưởng bài bản, mở rộng thị phần khắp cả nước nhằm đưa thương hiệu lên 1 tầm cao mới.

    View all posts

Bình luận trên Facebook